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Francés Vocabulario

Categorías de Alimentos, Ingredientes y Escalas Culinarias

Grupos de alimentos, ingredientes de cocción y unidades de medida para discutir recetas y hacer compras.

Nivel A2 Categoría Vocabulario
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Resumen de la Lección

Grupos de alimentos, ingredientes de cocción y unidades de medida para discutir recetas y hacer compras.

Vocabulario

Organizar vocabulario de alimentos

Los nombres de los artículos básicos de comida y los artículos partitivos fueron introducidos en comida, bebidas y el artículo partitivo. La lección actual agrupa los alimentos en categorías, suministra el vocabulario para los ingredientes y la cocción, y presenta las unidades estándar de medida utilizadas en las recetas y la compra.

Categorías de alimentos (Food Categories)

CategoríaEjemplos
les légumes (m)la carotte, l’oignon, la tomate, la salade
les fruits (m)la pomme, la banane, le raisin, la fraise
la viande (f)le poulet, le bœuf, le porc, l’agneau (m)
le poissonle saumon, le thon, la sole
les produits laitiers (m)le lait, le beurre, le yaourt, la crème
les produits de boulangeriele pain, la baguette, le croissant
les féculents (m)les pâtes, le riz, les pommes de terre
les boissons (f)l’eau, le jus d’orange, le vin, le café

Ingredientes para una quiche

FrancésPor favor proporciona el texto en inglés para traducirlo al español.
la pâte briséeshortcrust pastry
les œufs (m)eggs
la crème fraîchecrème fraîche (thick cream)
les lardons (m)bacon bits
le fromage râpégrated cheese
le sel et le poivresalt and pepper
la noix de muscadenutmeg

Medidas y cantidades

FrancésPor favor proporciona el texto en inglés para traducirlo al español.
un kilo(gramme)a kilo(gram)
une livre (500 g)a pound
un litrea litre
une cuillère à soupea tablespoon
une cuillère à caféa teaspoon
une pincée de sela pinch of salt
un verre de…a glass of…
une bouteille de…a bottle of…

Usando vocabulario de alimentos en contexto

Las categorías de alimentos, los ingredientes y las medidas se combinan con los artículos partitivos y los verbos comprar y cocinar. Por ejemplo: Para la tarta de quiche, se necesitan huevos, crema, panceta y queso. Compro un kilo de tomates y una libra de mantequilla. El partitivo se utiliza para cantidades no especificadas; las medidas precisas se introducen por el sustantivo de cantidad sin un artículo adicional.

Ejemplos

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These are the main phrases this lesson covers:

Food Categories, Ingredients & Culinary ScalesLes catégories d’aliments et les ingrédientsGrupos de alimentos, ingredientes de cocción y unidades de medida para discutir recetas y hacer compras.Clasifique los artículos alimenticios comunes por categoría, nombre los ingredientes típicos para un plato y utilice medidas métricas estándar y de la casa.VocabularioA2VocabularyvocabularyLearn French VocabularyFrench Vocabulary